По повод откриването на гостуващата изложба в Етнографския музей – „Как празнуват Коледа в Австрия“, на 21 ноември 2023г. от 10:30 ч. всички трети класове на ОУ “Васил Априлов“ ще представят българска....
Наближава един от най-големите и уважавани празници, както в България, така и в целия Християнски свят – Рождество Христово. В дните преди Коледа малки и големи се вълнуват от украсата на елхата, на д....
На 10.11.2023г. около казана за ракия бяха „оплетени“ много стихове от бургаските поети. Благодарим на всички гости, които споделиха ентусиазма ни и направиха истинско събитие. Специални благодарно....
На 14 ноември 2023г. от 17:30ч. в Етнографския музей /ул. „Славянска“ 69/ Росица Топалова, уредник в отдел „Етнография“, ще представи жизнения път, родословието и научния принос на Мила Чуклева, един....
Регионален исторически музей – Бургас продължава представянето на българското нематериално културно наследство. След успешната програма на музея, свързана с етнокухнята и приготвяне на автентични трад....
През зимата един от най-важните традиционни продукти за всяко домакинство е киселото зеле. Слага се през късна есен, преди да са хванали големите студове. В понеделник (30.10.2023г.), от 10:00ч. в Ет....
Независимо от слънцето навън, което ни се усмихва и ни радва, вече във втори месец има буквичката Р. В интернет пространството започнаха да се появяват шеги, че първо сменяме гумите, а след това слага....
На 29 септември 2023г. от 10:30ч. в Етнокухнята на Бургаския музей (ул. „Славянска“ 69) ще видим как се приготвя „арнаут джигер“ – дроб по традиционна турска рецепта. При буквален превод – „дроб по ал....
На 19 септември 2023г.(вторник) от 10:30ч. в Етнокухнята на Бургаския музей (ул. „Славянска“ 69) традиционна рецепта на еврейската общност в Бургас ще представи Алберта Алкалай – потомка на бургаски е....
На 14 септември 2023г.(четвъртък), в 10:30ч. в Етнокухнята на Бургаския музей (ул. „Славянска“ 69) традиционна рецепта на гръцката общност в Бургас ще представи Невена Проданова – секретар на Национ....
През септември и октомври представители на етническите общности от Бургас и региона ще демонстрират направата на по едно типично свое ястие, по техен избор. Ще покажат и ще разкажат – интересно ще е....
От 16:00 ч. в Етнокухнята Жанна Шубина и Александра Сидорова ще приготвят украински вареники – ще видите, ще разберете повече за това национално ястие, ще опитате. Майстор пекар ще направи за гостит....